Slip for besværet og lad os stå for udvælgelsen af sæsonens bedste fisk. Vi er på fiskeauktionen hver morgen, hvor dagens fangst bliver nøje udvalgt. Fiskekassernes indhold håndfileteres og er helt fri for ben. Denne håndtering sikrer en skånsom behandling således fiskens kødstryktur og smag bevares.

Sundt

Friskt

Nemt